Slik bruker du ville vekster i matlaging

Anine Gutubakken Byles, prosjektleder for mat hos Norges Jeger- og Fiskerforbund, viser hvordan du kan bruke ville vekster i matlaging. Hun har laget ramsløkpesto, ramsløkolje, brennesleaioli, granskuddsurip, granskuddbrød og løvetanngelé.

Publisert ett år siden