Reagerer på «vegansk sylte»: – Drøyt å kalle det sylte

Den tradisjonelle julematen blir nå utfordret av kjøttfrie alternativer, som «vegansk sylte». Men er det helt greit å kalle det sylte når produktet er helt plantebasert? Vegetarentusiast og forfatter Hanne-Lene Dahlgren og Anders Nordstad, tidligere generalsekretær i Norsk bonde- og Småbrukarlag møtes til debatt.

Publisert 2 måneder siden