Fram til 70-tallet var grisen utendørs, så begynte man å tenke penger

På slutten av 1800-tallet ble grisen vasket med såpevann, kalt for «langbente-hurtigløpere» på grunn av sine lange ben og kropp, og fordi de løp utendørs. Slik er det ikke for de fleste gris i dag. Forsker ved Senter for utvikling og miljø ved UiO, Karen Lykke Syse, sier alle griser har behov for å være utendørs, rote i jord og lete etter røtter. – Griser er nysgjerrige og intelligente dyr, som naturligvis kjeder seg innendørs i en binge, sier Lykke Syse, som også forteller at griser er like intelligente som hunder.