Spis opp ugresset

If you can’t beat them - eat them, er oppfordringen fra Bioforsk.

Greit nok at løvetann er ugress, men sammen med karse gjør den engene fantastisk vakre noen hektiske maidager. (Foto: Ronald Toppe)
Greit nok at løvetann er ugress, men sammen med karse gjør den engene fantastisk vakre noen hektiske maidager. (Foto: Ronald Toppe)

Mange sliter med å få bukt med alt ugresset som sniker seg inn i blomsterbedene. I stedet for å gå løs på ugresset med hakke, spade og plantevernmidler kan du heller spise det opp, mener Helge Sjursen i Bioforsk. - Planter som løvetann, stornesle, skvallerkål og meldestokk var vanlige matplanter før. Disse kan godt spises, sier Helge Sjursen til TV 2 hjelper deg. Les også: TV 2 hjelper deg skal kåre Norges beste serviceb

Mer innhold fra TV 2