Får barnet ditt nok jern?

En av ti barn mellom null og to år rammes av jernmangel

Det anbefales å gi små barn grøt som inneholder litt jern, litt gluten og ulike typer kornslag. Ofte inneholder grøtene unødvendig mye sukker.  (Foto: Maria Elsness)
Det anbefales å gi små barn grøt som inneholder litt jern, litt gluten og ulike typer kornslag. Ofte inneholder grøtene unødvendig mye sukker. (Foto: Maria Elsness)

- Nok jern og en passe mengde gluten er avgjørende for å sikre arvingen et godt grunnlag for å vokse seg stor og sterk. Det slår Gry Hay ved Avdeling for ernæringsfysiologi ved Universitetet i Oslo fast. Hun har testet grøtutvalget i ulike alderskategorier, for å hjelpe deg til å velge rett grøt. - Det vi har funnet ut er at det er viktig å gi barna grøt som inneholder jern, litt gluten og ulike typer kornslag. Tidligere studier viser at de barna som spiste jernberiket gr

Mer innhold fra TV 2