Syrlig og søtt med klippfisk
Få kokkenes oppskrifter fra «Fingrene av fatet».
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Signe Tynning og Inger Ellen Nicolaisen konkurrerer i episode 25 av Fingrene av fatet, mandag 19. februar.Øyvind og Signes klippfiskconfit med syrlig gulrotkrem, og sprø løkringer:Klippfisk:400 gr utvannet klippfisk0,5 liter olivenolje1 dusker rosmarin1 stk appelsin2 fedd hvitløkStek løk og hvitløk i en kjele. Hell i olivenoljen og legg oppi rosmarin og noen biter appelsinskall. Kok opp oljen og slipp kli
For å lese eldre artikler må du logge inn eller registrere en TV 2 Konto
Det er gratis å registrere seg og du får da tilgang til hele arkivet vårt.
Artikkelen er oppdatert