Slik lager du ekte, indisk lammegryte
Sarita Sehipal viser deg hvordan du lager Rogan Josh (indisk lammegryte).
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Marinade:
Dette trenger du:
1 kg lammekjøtt i små stykker
10 ss yoghurt naturell
2 ss hvitløk og ingefærpasta
4 ss eddik/sitronsaft
1 ss salt
3 ss raps/oliven olje
Bland alt og tilsett kjøttet marinaden (kjøttet trenger ikke marineres lenge, bare til du er ferdig med sausen).
Saus:
Dette trenger du:
5 ss olje
2 stenger kanelbark (el
For å lese eldre artikler må du logge inn eller registrere en TV 2 Konto
Det er gratis å registrere seg og du får da tilgang til hele arkivet vårt.
Artikkelen er oppdatert