Så digg lam har du garantert aldri smakt før
Her finner du oppskriften til grillet lammelår – akkompagnert av ekte heavy metal-vin!
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
«Sommertids» kokk Ole Jonny disker i dag opp med grillet lammelår med grillet aubergine, squash, paprika og mozzarella. Med seg har han i dag frontfigur i Satyricon, Sigurd Wongraven, som har en lidenskapelig interesse for vin. Nedenfor finner du oppskrift til lammet - og Wongravens vin som passer ypperlig til måltidet. Ingredienser: 1 stk lammelår 1 aubergine, deles i skiver på ca. 2 cm 1 squash 1 rød paprika, flåes og deles i
Logg inn for å lese denne artikkelen
Om du ikke har en TV 2-konto fra før kan du lage en, helt uten kostnad!
Artikkelen er oppdatert