Dyre kniver vinner testen, men kokkene velger billigkniv

De dyreste knivene vinner Matkontrollens kokkeknivtest, men det er en annen kniv kokkene selv foretrekker og anbefaler.

- Hjemme syns jeg Victorinoxen er et godt valg. Det er en veldig god begynnerkniv, sier kokk Kjell Arne Johnsæther. Når nye kokkelærlinger kommer til bedriften hans, er det Victorinoxen han pleier å anbefale. - Det er fordi det er en kniv som tåler litt bruk. De dyrere knivene må du være mer forsiktig med, sier han. Sammen med sine to kollegaer Tore Namstad og Tore Belgum driver han KjellToresMat, som h

Mer innhold fra TV 2