Skuespiller og jeger Stig Henrik Hoff er ute og jakter etter hjort. (Foto: TV 2)
Skuespiller og jeger Stig Henrik Hoff er ute og jakter etter hjort. (Foto: TV 2)

Klarer Stig Henrik å skyte en hjort?

Slik lager du hvert fall hjort med eple, syltet rødkål, kantareller, potet «Carita» og fikendressing.

- Server denne retten gjerne med grønnsaker som du liker og som passer sesongen. Jeg fant kantareller og stekte disse med løk, sier mesterkokken Danièl Rougè Madsen. Danièl og skuespiller og jeger Stig Henrik Hoff er ute i den norske skog for å lage mat. Først må Stig Henrik få skutt dyret de skal tilberede, så vil mesterkokken Madsen gjøre resten. Denne gangen skal de lage Hjort med tilbehør. Her er oppskriften på en enkel og deilig frokost:

Mer innhold fra TV 2