Verdens beste lakris-is
De påstår at de lager verdens beste is, gutta fra den lille isfabrikken Kulinaris. Gutta gjestet kjøkkenet til Wenche og laget en knallgod lakris-is du superenkelt kan lage hjemme!
Lakris-is
Oppskrift av Roar Langli og Even Riis fra Kulinaris
Dette trenger du:
• 6 dl Kremfløte
• 200 gr søtet kondensert melk
• ca 1 ss Lakrispulver
Slik gjør du:
Pisk alle ingrediensene sammen til det blir krem, settes i fryseren i 3 til 6 timer.
Ferdig!
Lakris-saus
Dette trenger du:
• 1 pose Tyrkisk pepper drops
• 50 sukker
• Litt vann
Slik gjør du:
Dropsene knuses så fint som mulig.
Ha litt vann i bunnen av en kasserolle, ha i knuste drops og sukker.
Kok opp og rør godt til dropsene er helt oppløst.
Avkjøles.
Artikkelen er oppdatert