Tortilla
Spansk omelett med poteter og spekepølse
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Ca 600 g kokefaste poteter,
Ca 1 dl olivenolje
2 rødløk
salt, grovkvernet pepper
ca 200 spekepølse i skiver
1 fedd hvitløk
2 ss hakket bladpersille
6 egg
Skrell og del poteter i terninger. Varm opp 3/4 dl av oljen i en stekepanne ( 20-22 cm diameter). Tilsett potetene og stek over middels varme i ca 10 min. Tilsett finhakket løk, salt og pepper. Stek videre i 8-10 min. Del spekepølse
For å lese eldre artikler må du logge inn eller registrere en TV 2 Konto
Det er gratis å registrere seg og du får da tilgang til hele arkivet vårt.
Artikkelen er oppdatert