Tortellini med pesto

Og fargeglade grønnsaker!

tortellini
tortellini

300 - 400 g tortellini med for eksempel ost og skinke 1 bukett brokkoli 200 g sukkererter 4 vårløk 12 sherrytomater gresskarkjerner Pesto: 2 ss ristede pinjekjerner, evt solsikkekjerner 25-30 store blader av basilikum 2-3 fedd hvitløk ca 1 1/2 dl olivenolje ca 50 g revet parmesanost Begynn med å lage pesto. Rist/stek pinjekjerner i en stekepanne til