Saftig sjokoladekake

Brownies med lav GI

Varm stekeovnen til 180 oC.

Smelt smør/ margarin, tilsett grovhakket sjokolade og la den smelte smøret.
Visp egg og brunt sukker til eggedosis.
Bland sammen havremel, grov sammalt spelt, vaniljesukker og bakepulver og vend inn i eggedosisen.
Tilsett smør og sjokoladeblandingen og vend lett sammen.
Hell røren i en smurt liten langpanne ( ca 20x30 cm) eller en springforn 24/26 cm.
Kle bunnen med bakepapir.

Dryss over hakkede valnøtter.
Stek på midterste rille i varm stekeovn 180 oC i 20- 25 min.
Kaken skal være myk.
Avkjøl før den skjæres opp i biter.

Se videre:

506637

Mer innhold fra TV 2