Påskens lammestek

Med deilig marinade og råstekte poteter

lammestek
lammestek

Til 6 personer: ca 1,2 kg utbenet surret lammestek frisk rosmarin 2-3 fedd hvitløk 1 appelsin Marinade: 5-6 ss olivenolje 2 ss flytende honning saft og revet skall av 1 sitron grovmalt pepper 1 laurbærblad Grønnsaker: 12-14 poteter 16-18 soltørkede tomater i olje 3 løk 4-5 skiver sellerirot 1/2 appels