Oppskrift på Terje Ness' «Kyllingsandwich med bearnaisesaus og poteter»
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
- Når jeg lager hverdagsmat blir det som oftest enkel husmannskost, men når jeg skal lage middag til venner, forventes det mer av meg enn hamburgere eller kjøttkaker, sier stjernekokken Terje Ness.
Ness driver i dag restaurantene Oro, Oro Bar og Grill, Haga restaurant, Brasserie Blanche samt Alfred i Nobelsenteret. og er i ferd med å etablere restauranthuset Onda.
Det er mange baller i lufta, men Terje tar seg også tid til ordentlig mat hjemme.
- Det hender det
For å lese eldre artikler må du logge inn eller registrere en TV 2 Konto
Det er gratis å registrere seg og du får da tilgang til hele arkivet vårt.
Artikkelen er oppdatert