Mokkamuffins

Rør smør og sukker lyst og luftig, tilsett ett og ett egg. Bland sammen det tørre og grovhakket sjokolade og bland sammen kaffe og yoghurt. Tilsett melblandingen vekselvis med kaffe og yoghurtblandingen i deigen. Fyll i muffinsformer og stek midt i varm stekeovn ved 180 oC i 15 -20 min. De kan gjerne ha en litt rå kjerne.

Mer innhold fra TV 2