Fredagspizza

Med ditt favorittfyll!

mat_20081205
mat_20081205

Deig: 2 dl ”finger”varmt vann 3 ss olje ca 375 g hvetemel 2 ts tørrgjær 1 ts salt Rør sammen alle ingrediensene til en smidig deig og elt den på bakebordet i 8-10 min. Legg den over i en bolle godt smurt med olje, dekk med plast og sett til heving i 1-2 timer. Del deigen i mindre biter , klem/kjevle ut til porsjonspizzaer. Legg på bakepapirkledt stekebrett. Pensle med kaldt vann og prikk med