–Flyndre er en fisk vi kanskje glemmer å bruke

Det vil Wenche gjøre noe med. Den flate fisken får sin rettmessige plass på Wenches kjøkken i dag! Flyndre er veldig godt, enkelt å tilberede og lett å få tak i.

Noen ganger går det fort i svingene, selv for Wenche. Hvis du ser videoen vil du høre henne si at kapers kommer fra ringblomst. Rett etter kameraene var slått av, slo det henne at kapers selvfølgelig kommer fra blomkarse!Her får du oppskriften hennes på panert flyndre, servert med blant annet kapers.Dette trenger du:Beregn 1-2 flyndrefileter per person.2 egg

Mer innhold fra TV 2