Der pepper'n gror

Det er slutt på tiden da nordmenn kun smaksatte maten med salt og pepper.

I innvandrerbutikkene bugner det av spennende krydder, men du kan også finne spennende krydder i nærbutikken.  (Foto: Illustrasjonsfoto)
I innvandrerbutikkene bugner det av spennende krydder, men du kan også finne spennende krydder i nærbutikken. (Foto: Illustrasjonsfoto)

Det er slutt på tiden da nordmenn kun smaksatte maten med salt og pepper. Vi eksperimenterer med mat fra hele verden hjemme i vårt eget kjøkken. Nå har det kommet en bok som skal være til inspirasjon og hjelp for dem som vil benytte nye og ukjente krydder i matlagingen. Duft av vanilje Kari Vetlesen har skrevet Krydderleksikonet, en komplett alfabetisk oversikt over krydder, urter, kryddersauser og andre smakst

Mer innhold fra TV 2