Cottage cheese-pletter

Servert med rørte bær

Bland sammen alle ingrediensene og la røren stå og svelle 15-20 min.

Stek små pletter 2-3 min på hver side på steketakke eller i stekepanne med belegg.

Server med rørte bær og ev vaniljekesam eller vaniljeis.

Lettristet muslibrød servert med kremost og jordbær:

Rens og del jordbær i skiver.
Stek muslibrødskivene i litt smør i stekepanne.
Avkjøl.

Smak til myk kremost med saft og skall av lime og melis.
Rør osten glatt.
Fordel ostekrem på skivene , legg jordbær i skiver over.
Dryss ev med litt melis og pynt med mynte eller sitronmelisse.

Mer innhold fra TV 2