Laks kimchi med sjokoladekake til dessert

Laksen kan du fra før. Men med dette tilbehøret blir tallerkenen superlekker!

Laks kimchi Foto: Bra godt / TV 2
Laks kimchi Foto: Bra godt / TV 2

Mandelpotetpurè med hvite bønner og ristet hvitløkKokte poteter har svært høy glykemisk indeks og kan derfor gi høye blodsukkertopper alene i en purè.Blander du inn hvite bønner får du dempet pureens blodsukkerbelastning og beriket den med både fiber, vitaminer og planteprotein. Metthetsfølelsen varer også lenger. Prøv du også!Dette trenger du til 4 personer10-12 mandelpoteter (ca.400-450g), med skall