Stor test av is: Så mye sukker har de tilsatt

SØTT: Så mye tilsatt sukker inneholder små-isen TV 2 hjelper deg har undersøkt. Foto: TV 2.
SØTT: Så mye tilsatt sukker inneholder små-isen TV 2 hjelper deg har undersøkt. Foto: TV 2.
Is-produsentene har lansert flere nyheter i år – men hvor mye tilsatt sukker inneholder de?

TV 2 Hjelper deg har denne uken gjort en omfattende test for å finne ut nøyaktig hvor mye sukker og kalorier det er i små-isen.

Har studert næringsinnholdet

Klinisk ernæringsfysiolog og høyskolelektor ved Bjørknes Høyskole, Ella Marie Heyerdahl, har sammen med TV 2 Hjelper deg gått igjennom næringsinnholdet i ni av årets is-nyheter. Og verstingen inneholder hele tolv tilsatte sukkerbiter.

– Det er greit å spise is, men kanskje ikke hver dag. Man må huske at det er mye kalorier og sukker i en is. Det er også viktig å tenke på i forhold til barn som ikke skal ha i seg så mye sukker, sier Ella Marie Heyerdahl.

TEST: Ella Marie Heyerdahl, klinisk ernæringsfysiolog ved Bjørknes Høyskole. Foto: TV 2
TEST: Ella Marie Heyerdahl, klinisk ernæringsfysiolog ved Bjørknes Høyskole. Foto: TV 2

Hun tror mange glemmer at iskrem er en form for godteri, og at de derfor fort kan spise èn is om dagen på vei hjem fra jobb eller barnehage i sommerhalvåret.

Mye tilsatt sukker

Fordi is-produsentene ikke opplyser hvor mye av sukkeret i iskremen som er tilsatt, og hvor mye som er naturlig sukker i form av melke- og fruktsukker, har hun regnet seg fram ved å trekke fra det hun antar er naturlig sukker. Sukkerbitene er altså i tillegg til det som naturlig følger med i for eksempel melk eller frukt.

MYE SUKKER: Denne isen er tilsatt mest sukker av isen som er testet. Foto: TV 2.
MYE SUKKER: Denne isen er tilsatt mest sukker av isen som er testet. Foto: TV 2.

Verstingene

Verst er Royal Lakris og Creme Karamell. De inneholder begge minst 10 og 12 tilsatte sukkerbiter. De har også et kaloriinnhold på over 250 kilokalorier, som kan tilsvare en frokost.

– Det kan fort bli et høyt energiinntak om man spiser denne isen som f.eks et mellommåltid før middag, sier Heyerdahl.

Se hele oversikten over all isen nederst i saken

Tomme kalorier i saft-is

Heyerdahl har noen tips til de som ikke er flinke til å lese bakpå pakken, men vil ta sunne valg.

– Det er viktig å tenke på størrelse. De små har som regel færre kalorier enn de store. Saft-iser har færre kalorier enn fløte-is. Samtidig består saft-is, som for eksempel Lollipop, omtrent bare av sukker og vann, så det blir fort tomme kalorier og ingen næringsstoffer. Spiser du en Sandwich for eksempel, som har dobbelt så mange kilokalorier, er den basert på fløte og inneholder derfor en del viktige næringsstoffer som blant annet protein, kalsium og B-vitaminer, opplyser hun.

Selv anbefaler hun derfor å variere is-valget mellom saft-is, som oftest har få kalorier, med små fløte-is om man vil begrense is-kaloriene.

SUNN? Isen Frost inneholder ikke sukker, men er søtet med søtningsstoffer.      
SUNN? Isen Frost inneholder ikke sukker, men er søtet med søtningsstoffer.      

Sunn is blant nyhetene

Av de gode valgene blant den nye isen trekker hun fram de minste iskremene og yoghurtisen Dream gresk sitron.

– Denne yoghurt-isen her har en del sukker, men relativt få kilokalorier, sier Heyerdahl.

Hun påpeker at den også har lite fett og at den kan være et godt valg om du er opptatt av å få ned kaloriinnholdet.

Blogg-is

I år er det også kommet to blogger-is på markedet. Geia Food har lansert saft-isen Frost med bloggerne Camilla Phil og Caroline Berg Eriksen på. Begge er søtet med søtningstoffer og har derfor ikke noe tilsatt sukker.

– De er søtet med stevia og xylitol. Det gjør at de kan være gunstige for blant annet diabetikere, men jeg ville unngått å gi de til barn under tre år som helst ikke skal ha i seg søtstoffer.

INNHOLD: Tabellen viser næringsinnholdet til isen TV 2 Hjelper deg har undersøkt.
INNHOLD: Tabellen viser næringsinnholdet til isen TV 2 Hjelper deg har undersøkt.

HER ER HELE OVERSIKTEN:

Lik TV 2 Underholdning på Facebook