TEST AV JULEBRUS:

Denne julebrusen slaktes

TV 2 HJELPER DEG: En av årets julebrus får terningkast 1. – Hadde ikke julebrus-gnist.

TV 2 hjelper deg har med 11 julebrus i årets test. De fem mest solgte og i tillegg julebrus fra ulike deler av landet.

Hamar og Lillehammer Julebrus er den eneste sukkerfrie i testen.

Hvilke faller best i smak hos vårt smakspanel?

Se testen gratis på TV 2 Sumo.

SMAKSPANEL: 13 elever og to lærere ved Ny-Krohnborg Skole smakstestet julebrus.
SMAKSPANEL: 13 elever og to lærere ved Ny-Krohnborg Skole smakstestet julebrus. Foto: Renold T. Christopher/TV 2 hjelper deg.

Tiende-klassinger ved Ny-Krohnborg Skole i Bergen får æren av å smake på årets julebrus.

Elevene har klare meninger om hva som er viktig for tradisjonsdrikken.

– Den skal ha masse bobler og gi deg julestemning, sier de.

– Rød julebrus

Også to lærere ved skolen skal være med å smake.

– Ekstremt glad i julebrus. Jeg er en som drikker julebrus fra den kommer i butikken til den ikke blir solgt lenger, sier Eirik B. Ulvund, lærer ved Ny-Krohnborg Skole.

Han er selv ikke bergenser og har Hamar og Lillehammer julebrus som sin favoritt.

– Jeg synes den brusen har litt mer smak av julekrydder.

Mens elevene synes julebrusen skal være rød.

– En god julebrus skal være søt og den skal være rød.

Når elevene får servert Hamar og Lillehammer julebrus faller den ikke i smak.

– Det smaker champagne-brus. Jeg synes ikke det kvalifiserer som julebrus. Jeg får ikke julestemning av denne, og likte ikke denne veldig egentlig, sier en av dem.

JUBILANT: Bergensere mener de var først ute med julebrus. Hansa bryggeri var først ute med julebrus i 1970.
JUBILANT: Bergensere mener de var først ute med julebrus. Hansa bryggeri var først ute med julebrus i 1970. Foto: Andreas Molland / TV 2 hjelper deg.

Julebrus 50 år

Flere kilder sier at Bergen var først ut med den høytidelige drikken. Men hva er egentlig historien bak julebrus?

50 ÅR SIDEN: Slik så etiketten til Hansa julebrus for 50 år siden.
50 ÅR SIDEN: Slik så etiketten til Hansa julebrus for 50 år siden. Foto: Hansa

Ove Walle er pensjonist og har jobbet ved Hansa-fabrikken i mange år.

Han sier at julebrus kom i 1970.

– I 1962 begynte Hansa, sammen med de andre bryggeriene i landet, å lage en brusvariant som het eventyr-brus. Brusen hadde samme etikett, med mange forskjellige motiver fra de norske eventyrene. Dette kom hver jul og fikk slengenavnet julebrus, sier han til TV 2 hjelper deg.

Walle sier at eventyrbrusen hadde sine siste dager i 1969. Hansa fortsatte å produsere denne brusen, men endret navnet til julebrus i 1970.

– Utover 70-tallet rant julebrus ut av Hansa, sier han.

– Lukter banan

Testpanelet synes Berentsen sin røde julebrus lukter og smaker bringebær. Mens Lerum julebrus er søt, og smaker og lukter banan.

Fjorårets vinner i TV 2 hjelper deg, Hamar og Lillehammer julebrus, havner i år på nederste del av lista. Både den og Arendal Julebrus får en svak treer. Hakket over kommer Ringnes og Aass julebrus med terningkast 3.

Testens eneste lettbrus, Hamar og Lillehammer julebrus er det delte meninger om. Den ender på en svak firer.

– Den luktet og smakte godt. Den hadde litt vanilje-smak, sier elevene.

Svak firer får også Berentsens Julebrus og Sylte Rudolf & Nissen julebrus.

– Den lukter veldig søtt, men har lite kullsyre i seg. Veldig fin farge på denne, sier elevene om Sylte Rudolf & Nissen julebrus.

I år blir det delt seier. Grans, Hansa og Lerum julebrus får alle en sterk 4-er og er dermed testens vinnere.

Ifølge smakspanelet lukter Grans julebrus barnetannkrem, men at det lukter godt og en fin farge.

– Denne har kirsebær-smak. Denne var god og ga meg julestemning, sier elevene.

Også Lerum sin smaker kirsebær og lukter godteri.

– Bra med kullsyre og veldig søt i smaken. Dette er julebrus på smak og lukt, sier elevene.

Flere av elevene sier Hansa sin julebrus har en fin sødme og passelig nivå med kullsyre.

– Denne er søt, smaker bringebær og passer bra for julaften, sier elevene.

PÅ TOPP: Grans, Hansa og Lerum julebrus er brus som er best likt i denne testen
PÅ TOPP: Grans, Hansa og Lerum julebrus er brus som er best likt i denne testen Foto: Andreas Molland, TV 2 hjelper deg.

På bunn

RESULTATER

Brus Terningkast
Grans julebrus 4
Lerum julebrus 4
Hansa julebrus 4
Berentsens Julebrus rød -4
Hamar Lillehammer julebrus lett -4
Sylte Rudolf & Nissen julebrus -4
Aass julebrus 3
Hamar Lillehammer julebrus vanlig -3
Arendals julebrus -3
Ringnes julebrus 3
Romas Røde julebrus 1

Roma Røde julebrus får en klar tommel ned fra denne gjengen. Den får terningkast 1.

– Den smakte for kunstig og hadde ikke julebrus-gnist. Eneste positive er at den har fin rødfarge, sier en av elevene.

Mens en annen elev sier at denne verken lukter eller smaker godt.

– Den smakte tannkrem for barn. Jeg hadde ikke kjøpt den, sier eleven.

Produsenten er overrasket

Katrine Bergersen Klemp, salgs- og markedssjef hos Roma Mineralvannfabrikk AS, synes resultatet er veldig overraskende.

– Romas Røde Julebrus er svært populær på Romerike og vokser for hvert år som går. Produktet har også skåret jevnt høyt i alle andre tester der den har vært med, og vant blant annet VGs store julebrustest i 2014, sier hun til TV 2 hjelper deg.

PÅ BUNN: Romas Røde Julebrus havner får terningkast 1.
PÅ BUNN: Romas Røde Julebrus havner får terningkast 1. Foto: Andreas Molland / TV 2 hjelper deg.

Relatert