Slik lager du julegrøt:

3 dl steelcut spelt
1 l H-melk
En klype salt

Varm kornet i en tørr kjele til det lukter varmt korn, rør rundt.

Ha i melk og litt salt.

Kok opp og la det småkoke i 10 min.

Sett på lokk og la det stå svalt til neste dag.

Rør om, varm opp el spis kald.