Julens tilbehør à la bent stiansen:

Lag julens medisterkaker og rødkål som en mesterkokk

Medisterkaker og rødkål er en helt essensiell del av manges juletallerkener. Dette deilige tilbehøret lager du enkelt selv. Mesterkokk Bent Stiansen fra Statholdergaarden viser hvordan.

MedisterkakerDette trenger du:• 600 g medisterdeig (kvernet svinekjøttdeig)• 1 1/2 ss hvetemel• 2 små egg• 1 finhakket løk• 1 dl melk• 2 ts salt• 1 ts pepper• 2 ss smør• 2 ss solsikkeoljeSlik gjør du: