Sukkersjokk i babymat – småbarnsforeldre rystet

Helsekontrollen: – Dette kan vi kalle godteri, sier ernæringsterapeut Siv Hauge.

Helsekontrollen har sjekket hvor mye fruktsukker det er i smoothieposene du får kjøpt til spedbarn. De verste har over seks sukkerbiter per pose i form av fruktsukker.

– Seks sukkerbiter i en liten barnekropp, det er jo ganske mye, sier ernæringsterapeuten.

Se Helsekontrollen torsdag 20.00 på TV2 eller på TV 2 Sumo nå!

Sammen med Helsekontrollen har hun gått gjennom innholdet i nesten 50 smoothie-poser for spedbarn.

Hun mener fruktsukker har ufortjent godt rykte.

Se hele oversikten nederst i saken

– Fruktsukker er egentlig ikke noe bedre enn vanlig sukker. Det er den totale mengden sukker som er viktig. Så det er egentlig å redusere sukkerinntaket som er viktig, i stedet for å bytte til andre sukkerkilder, sier Hauge.

SJEKKER: Programleder Marte Spurkland og ernæringsterapeut Siv Hauge har sett gjennom innholdet i smoothieposene.
SJEKKER: Programleder Marte Spurkland og ernæringsterapeut Siv Hauge har sett gjennom innholdet i smoothieposene.

Mest sukker i Nestlé og Ella's Kitchen

Klemmeposene med mest sukker per 100 gram inneholder over fem sukkerbiter i form av fruktsukker. Aller mest er det i to av posene fra Nestlé (Nestlé Junior, eple og banan) og Ella's Kitchen (Blåbær, eple, banan og vanilje). Disse er på 110 og 120 gram og sukkerinnholdet tilsvarer derfor over seks sukkerbiter per pose.

Det er Rema 1000 sin Lev vel-serie som har flest klemmeposer med mye sukker i testen. Seks av sju poser har over fem sukkerbiter per 100 gram.

MEST SUKKER: Smoothiene med mest sukker har over fem sukkerbiter per 100 gram. I de største posene tilsvarer dette over seks sukkerbiter per pose. Foto: Stein Stie
MEST SUKKER: Smoothiene med mest sukker har over fem sukkerbiter per 100 gram. I de største posene tilsvarer dette over seks sukkerbiter per pose. Foto: Stein Stie

Best ut kommer klemmeposer som inneholder grønnsaker og/eller korn, i tillegg til frukten. Aller best er Organix sin pose med havregryn, eple, banan, bringebær og blåbær. Den inneholder under 2,5 sukkerbiter per klemmepose i form av fruktsukker.

MINST SUKKER: De sunneste smoothiene har under 3,5 sukkerbiter per 100 gram. Samtlige har enten korn og/eller grønnsaker i seg, i tillegg til frukt. Foto: Stein Stie
MINST SUKKER: De sunneste smoothiene har under 3,5 sukkerbiter per 100 gram. Samtlige har enten korn og/eller grønnsaker i seg, i tillegg til frukt. Foto: Stein Stie

– Det er fordi de inneholder mindre frukt. Da blir det mindre sukker, sier Hauge.

Slik har vi sjekket

  • Smoothieposene er kjøpt på to ulike Kiwi, Coop og Rema 1000 i Oslo.
  • En sukkerbit veier 2,5 gram og det er med utgangspunkt i dette man har regnet om hvor mye fruktsukker det er i de ulike posene.
  • Ettersom posene har forskjellig størrelse tar vi utgangspunkt i pr 100 gram.

Også klemmeposer som kun inneholder sviske har lavt sukkerinnhold.

Anbefaler maks ti prosent sukker daglig

Hos Helsedirektoratet anbefaler de maks ti prosent sukker i barns daglige kost. Verdens helseorganisasjon anbefaler fem prosent sukker.

MIDT PÅ TREET: Disse smoothiene inneholder opp til 4,8 sukkerbiter pr 100 gram. I de største posene tilsvarer dette over fem sukkerbiter per pose. Foto: Stein Stie.
MIDT PÅ TREET: Disse smoothiene inneholder opp til 4,8 sukkerbiter pr 100 gram. I de største posene tilsvarer dette over fem sukkerbiter per pose. Foto: Stein Stie.

– I frukt fins det mye fruktsukker, og når man lager disse posene vil det bli mye frukt i en liten pose. Derfor vil det jo bli mye sukker i disse posene, sier fagdirektør Ellen Marie Carlsen.

Barn skal imidlertid spise frukt, men Helsedirektoratet oppfordrer til å gi minst mulig av frukten på pose:

– Jeg tenker det er viktig at barn utvikler spisemotorikk, og dette med å lære seg å smake og bli glad i mat. Vi vil ikke anbefale at man spiser klemmeposer hver dag, men at man bruker det som en løsning når barnet blir sulten og man ikke har noe annen mat, sier hun.

Barna får også ofte i seg mindre sukker om de spiser hel frukt, fordi det trolig blir mindre frukt enn når den er komprimert på en pose.

– Én porsjon er det du får i en liten barnehånd, og en liten ettåring har en liten hånd, sier hun.

Helsekontrollen konfronterte flere småbarnsforeldre om resultatene i testen, og responsen var klokkeklar.

– Det er jo helt forferdelig, uttaler en mor.

– Når man får det sånn, så blir det jo veldig tydelig, sier en overrasket far.

Dette svarer produsentene

Produsentene av barnematen i testen sier alle at posene er ment som et supplement til vanlig mat. De påpeker også at sukkerinnholdet er det samme som i råvarene og at innholdet blir det samme som om du lager smoothie selv. Alle posene har gått gjennom en mild pasteurisering, som skal sørge for at mest mulig av vitaminene blir bevart.

Ella's Kitchen skriver:

– Vi bruker hele frukt og grønnsaker, så våre klemmeposer har en tilsvarende mengde fiber som det du får hvis du moser det hjemme .

Rema 1000 hadde flest poser med mest sukker. Mette Fossum, direktør for kommunikasjon og samfunnskontakt, skriver:

– Vi vil på bakgrunn av denne henvendelsen gå gjennom alle våre LEV VEL smoothies og se på muligheter for justeringer.

Nestlé har posen med aller mest sukker. De mener det blir feil å sammenligne posene med godteri.

– Det er 100% frukt våre smoothier inneholder, og det er ikke noe tilsatt sukker i. Det skal være et mellommåltid når man er på farten, sier Linda Tietze, vitenskapelig rådgiver for barnemat hos Nestlé.

– Men er det ikke sånn at fruktsukker gjør det samme med kroppen som vanlig sukker?

– Jo, og det er også derfor man ikke skal spise for mye sukker, men se på hva barnet spiser resten av dagen, sier Tietze.

– Denne inneholder jo eple og banan. Ville det vært vanskelig å tilsette litt gulrot for eksempel?

– Nei, og vi har begynt i noen av våre smoothies å tilsette grønnsaker. Så det er det vi beveger oss mot, sier Tietze.

Oversikt smoothieposer
Innhold pr 100g: Navn på pose Fruktinnhold Energi Sukker  Karbo-hydrater Protein Info på pakke Vekt Sukkerbiter pr 100g
Organix Havregryn, apple, banan, bringebær, blåbær 53% grøt, 10% eple, 14% banan, 1.4% bringebær    75 6,1 13 1,2 økologisk fra 6 mnd 100 2,44
Ella's kitchen svisker svisker 45 6,7 6,7 0,7 økologisk 4 mnd 70 2,68
Ella's kitchen raspberry + apple, mighty grains buckwheat 77% eple, 20% bringebær, 3% bokhvete 49 7,2 9,3 0,9 økologisk, 4 mnd 120 2,88
Lillego Eple, Gulrot & Grønnkål 67% eple, 20% gulrot, 13% grønnkål 54 7,5 11,5 0,7 økologisk, 6 mnd 90 3
Ella's kitchen paprika, søtpotet og epler 78% epler, 11% rød paprika, 11% søtpotet, sitronjuice fra konsentrat 46 7,6 9,4 0,5 økologisk 4 mnd  100 3,04
Organix apple, strawberry & quinoa 72,5% eple, 24% jordbær, 3,5% - kvinoa 47 8,5 10 0,7 økologisk 100 3,4
Änglamark klämmis smoothie sviske sviske 40 8,6 8,6 0,6 økologisk, 4mnd 70 3,44
Organix Mango, pear & granola 48% mango, 48% pære, 4% havregryn 68 9,5 14 0,9 økologisk 100 3,8
Änglamark klämmis smoothie pure eple, banan og mango 39% eple, 28% banapure, vann, 13% mangopure, sitronjuskon 52 9,6 12 0,5 økologisk, 6mnd 90 3,84
Änglamark klämmis smoothie pure med jordbær, eple, banan og blåbær 40% jordbær, 33% eple, 22% bananpure, 5% blåbær 48 9,7 11 0,5 økologisk, 6mnd 90 3,88
Ella's kitchen Jordbær + epler 79% eple, 21% jordbær, citronjuskonsentrat, 45 9,8   <0,5 økologisk, 4 mnd 120 3,92
Nestlé Naturnes, apple and rosehip 85% eple, 15% nype,  askorbinsyre 51 9,9 11 0,3 økologisk, 6 mnd 90 3,96
Nestlé Naturnes pear, apple and blackcurrant 45% pære, 40% eple, 15% solbær, askorbinsyre 54 10 12 0,4 økologisk, 6 mnd 90 4
Änglamark klämmis smoothie pure pære, banan og jordbær 60% pærepure, 20% bananpure, 20% jordbærpure 54 10 12 0,5 økologisk, 6mnd 90 4
Nestlé Min frukt eple, pære, bringebær, blåbær 55% eplepure, 20% pærepure, 10% bringebærpure, 5% blåbærpure, vitamin c 51 10,1 11 0,4 6 mnd 90 4,04
Nestlé Min frukt eple, pære,  70% eplepure, 30% pærepure, vitamin c 46 10,1   0,2 6 mnd 90 4,04
Hipp Hippis eple, fersken, blåbær og bringebær 73% eple, 16% fersken, 6% blåbær, 5% bringebær 49 10,2 10,8 0,4 økologisk, 6 mnd 100 4,08
Lillego banan, mango &søtpotet 40% banan, 20% mango, 20% eple, sitronjuskonsentrat 85 10,5 18,7 1 økologisk, 6 mnd 90 4,2
Ella's kitchen Den røde 37% bananer, 31% jordbær, 25% epler, 6% bringebær, sintronjus 58 10,7 11,5 0,6 økologisk,6 mnd 90 4,28
Ella's kitchen den hvite 32 banan , 30 epler, 23 ananas, 15 kokosmelk , sitronjuicekonsentrat  87 10,7 14 0,8 6 mnd 90 4,28
Nestlé Min frukt, eple, aprikos 70% eple, 30% aprikos, vit C 48 10,7 10,7 0,4 6 mnd  90 4,28
Hipp Hippis eple, banan og jordbær 60% eple, 20% banan, 20% jordbær 54 10,9 11,9 0,5 Økologisk, 6 mnd 100 4,36
Nestlé NaturNes pear  Pære 58 11 12 0,4 økologisk, 6 mnd 90 4,4
Nestlé Minfrukt pære pære, askorbinsyre 58 11 12 0,4 Økologisk, 4 mnd 90 4,4
Änglamark klämmis smoothie banan, jordbær & yoghurt 47% bananpure, 22% jordbærpure, 20% yoghurt, 10% eplejus, risstivelse, sintronjuskon 64 11 12 1,3 økologisk, 8mnd 90 4,4
Hipp Hippis eple, mango og fersken 60% eple, 25% mango, 15% fersken 55 11,5 12 0,4 Økologisk, 4 mnd 100 4,6
Ella's kitchen Den rosa 50% epler, 38% banan, 7% kirsebær, 5% bringebær, sintronjuskons 58 11,5   0,8 økologisk, 6 mnd 90 4,6
Nestlé min frukt eple, bann, jordbær 53% eplepure, 27% bananpure, 20% jordbær, vitamin c 56 11,6   0,5 6 mnd 90 4,64
Lillego Fersken & mango 36% fersken, eple, banan,  mango 5%, eplejus fra konsentrat, pasjonsfruktjus 3%, appelsinjus fra konsentrat  63 11,9 14,3 0,6 økologisk, 6 mnd 90 4,76
Ella's kitchen Den grønne 59% eple, 20% banan, 15% pære, 6% kiwi, sitronjuskon 57 11,9   <0,5 økologisk 6 mnd 90 4,76
Semper Sommer smoothie 80% eple, 20% jordbær, askorbinsyre, sitronjuskonsentrat 57 12 13 0,2 6 mnd 90 4,8
Semper tropisk smoothie 80% eple, 20% mango, sitronjuskonsentrat og askorbinsyre 57 12 13 0,2 6 mnd 90 4,8
Lev vel smoothie med søtpotet og blåbær 39,9% bananpure, 27% eplepure, 18% søtpotetpure, 15% blåbærepure, sintronjuskons 79 12 16 0,9 økologisk, 6 mnd 90 4,8
Nestlé minfrukt eple, banan, blåbær, bjørnebær 47% eple, 38% banan, 10% blåbær, 5% bjørnebær, sintronjuskons 62 12 14 0,6 økologisk, 6 mnd 90 4,8
Änglemark grötis smoothie, banan, bjørnebær, bringebær og ris 61% banan, 10% eple, 12% bjørnebær, 5% bringebær , 4% rismel, sitronjuicekonsentrat 91 12 19 0,8 økologisk 6 mnd 120 4,8
Lev vel Smoothie med aprikos og slobær 49,9% bananpure, 25% eplepure, 11% aprikospure, 10% solbærpure, 4% blåbærpure, sitronjucekon 76 13   0,9 økologisk, 6 mnd 90 5,2
Lev vel Smoothie  med skogsbær 35% bananpure 30% eplepure, 15 blåbærpure, 10% bringebærpure, 10% bjørnebærpure 67 13   0,7 økologisk, 6 mnd 90 5,2
Lev vel Smoothie med  jordbær og bjørnbær 49,9% bananpure, 20% eplepure, 15% ferskenpure, 10% jordbærpure, 5% bjørnebærpure, sitronjuskon 74 13 15 0,9 økologisk, 6 mnd 90 5,2
Lev vel smoothie med kiwi og mango 29,9 bananpure, 25 eplepure, 20 kiwipure, 15 mangopure, 10 pærepure, sitronjuskons 70 13 14 0,8 økologisk, 6 mnd 90 5,2
Lev vel smoothie med mango og gresskar 41,3 bananpure, 25 mangopure, 20 gresskarpure, 10 gulrotjpure, 3 pasjonsfruktjus, sintrinjuskons 71 13 15 1,1 økologisk, 6 mnd 90 5,2
Ellas kitchen blåbær, eple, banan, vanilje 52% epler, 36% bananer, 11% blåbær, 1% vanilje, sitronjuicekon 65 13,1 14,1 0,7 økologisk 4 mnd 120 5,24
Lillego Banan & jorbær 37% banan, eple, 23% jordbær, druejus konsentrat 64 13,4 14,1 0,6 økologisk, 6 mnd 90 5,36
Ella's kitchen den gule 45% bananer, 33% epler, 15% mangoer, 7% aprikoser, sitronjuskon 72 13,7 14 0,7 økologisk 6 mnd 90 5,48
Ella's kitchen bananer banan, sintronjus 90 13,7 14 0,6 økologisk 6 mnd 90 5,48
Ella's kitchen den lilla 53% bananer, 29% epler, 12% solbær, 6% blåbær, sintronjuskon 72 13,8 13,8 0,8 økologisk 6 mnd 90 5,52
Lev vel smoothie med tropisk frukt 54% bananpure, 35% ananaspure, 10% kokosmelk, sintronjuskons 95 14 17 0,9 økologisk, 6 mnd 90 5,6
Nestlé min frukt, mango 100% mango, sironjuice fra konsentrat 66 14 15 0,4 4 mnd 90 5,6
Nestlé Junior banan, eple 50% banan, 49,9% eple, sitrinjuskons 76 14,2 16,2 0,7 6 mnd 110 5,68
                   

 

Sukkersjokk i babymat - småbarnsforeldre rystet
Lik på Facebook