Frittata med tomat og potet

Mandag morgen lagde Wenche italiensk inspirert omelett i bobilen til Samuel Massie og bestefar Arne.

Frittata med tomat og potet(Frittata er en italiensk inspirert omelett)6 egg1 ts saltGrovmalt pepper1 løk3-4 kokte poteter1 fedd hvitløk1 ss olje til