Slik lager du kokoskuler

Se oppskriften fra TV 2-programmet Bra godt her.

Kokoskuler til jul. Foto: Bra godt / TV 2
Kokoskuler til jul. Foto: Bra godt / TV 2

Dette trenger du:

  • 100 g kokosolje
  • 1 ss honning
  • 4 ss kaffe
  • 200 g lettkokt havregryn
  • 100 g sukker
  • 40 g kakaomasse
  • 2 ts vaniljepulver
  • kokos/bipollen

Steg 1:

Smelt kokosoljen på svak varme, tilsett kaffe og honning.

Steg 2:

Kjør alt det tørre sammen i en foodprocesor og tilsett oljeblandingen. Blant godt.

Steg 3:

For å lage kuler setter du massen i kjøleskapet i ca 15. minutter før du lager kuler og riller de i kokos/bipollengranulat.