LeChef: Tarte Tatin
Henrik Orre lager Tarte Tatin
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Tarte Tatin:
4 stk granny smith epler 1 stk sitron 50 gr smør 100 gr sukker 1 plate butter deig kanel Kardemomme
Skrell eplene og legg dem i vann med saften av 1 sitron Smelt smør og sukker til en gyllen karamell Ta karamellen av plata, og legg i eplene. Legg over et tynt lokk med butterdeig Sett stekepannen inn iovnen på 185 grader i 25-30 min
Creme Fraiche:
3 dl creme frai
For å lese eldre artikler må du logge inn eller registrere en TV 2 Konto
Det er gratis å registrere seg og du får da tilgang til hele arkivet vårt.
Artikkelen er oppdatert