Norsk bryggeri med sake-suksess i Japan
Mikrobryggeriet Nøgne Ø i Grimstad gjør suksess i Japan. – Japanerne mener at vi kan sakene våre, smiler bryggerimester Kjetil Jikiun.
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Det norske bryggeriet produserer den japanske nasjonaldrikken sake og eksporterer det til blant andre Japan.
I fjor produserte mikrobryggeriet 6000 liter sake, mens planen i år er at det skal produseres nærmere 20.000 liter av den japanske fruktvinen.
- Vi er de eneste i Europa som produserer sake, sier Jikiun til LørdagsMagasinet.
For å lese eldre artikler må du logge inn eller registrere en TV 2 Konto
Det er gratis å registrere seg og du får da tilgang til hele arkivet vårt.
Artikkelen er oppdatert