Tove satset alt på tang og tare – så kom beskjeden som snudde alt på hodet

Tove satset pengene sin på at nordmenn skulle bli storforbrukere av tang og tare. Men ett regnestykke forandret alt.

Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.

I flere år har vi blitt rådet til å spise tang og tare, fordi det er kortreist og sunt.Tove Fasting satset pengene på at algene skulle bli en favoritt blant nordmenn.På øya Sula i Trøndelag, som er der Tove bor, er det flust av råvarene hun en gang trodde skulle bli innbringende vare.Nå kommer Mattilsynet i stedet med en advarsel.Ikke forsvarligTV 2 besøkte Tove og hennes medgründer for fire år siden. Da var duoen storbegeistret over maten som fantes natur

Artikkelen er oppdatert