FLOM: Sigbjørn Slåtten trykket på den store røde knappen da vannmassene begynte å trenge inn på hotellet på Voss. Foto: Erik Teige /  TV 2
FLOM: Sigbjørn Slåtten trykket på den store røde knappen da vannmassene begynte å trenge inn på hotellet på Voss. Foto: Erik Teige / TV 2

Sigbjørn reddet 45.000 flasker vin fra vannmassene

På et hotell på Voss ble det en kamp mot klokka for å redde dyrebare dråper, verdt flere titalls millioner kroner.

Fredag ettermiddag ble farevarslet for flom oppgradert til rødt nivå i midtre og indre deler av Vestland fylke.

Ifølge Meteorologisk institutt kom det opptil 200 millimeter nedbør på 48 timer visse steder. Den nest verste flommen i moderne tid på Voss, mente kommunen, som ble hardest rammet.

For Sigbjørn Slåtten kom den illevarslende beskjeden cirka klokken 16 fredag: 45.000 flasker vin stod i fare for å gå tapt i vannmassene.

VINKJELLEREN: Dette rommet oppbevarer 25.000 flasker, og er Park Hotels stolteste del av vinsamlingen. Foto: Erik Teige /  TV 2
VINKJELLEREN: Dette rommet oppbevarer 25.000 flasker, og er Park Hotels stolteste del av vinsamlingen. Foto: Erik Teige / TV 2

Kamp mot klokka

De enorme vannmengdene hadde begynt å sive inn på Park hotel på Voss fredag ettermiddag. De ansatte vasset rundt i vann.

Fem ansatte tok på seg redningsoppdraget i kjelleren hvor målet var å berge det store vinlagret.

Saken ble først omtalt av Bergensavisen.

I timene som fulgte jobbet de ansatte på spreng for å redde de dyrebare dråpene, som Slåtten anslår er verdt flere titalls millioner kroner.

– Vi holdt på i hele går kveld og i natt med å flytte flaskene opp fra gulvet. Spesielt den dyreste og den flotteste vinen måtte vi redde unna vannet, sier han til TV 2.

ÅRGANGENE: Selv om flaskene tåler vann, var Sigbjørn Slåtten svært bekymret for etikettene på vinflaskene. Uten de kan man ikke skille årgangene fra hverandre. Foto: Erik Teige /  TV 2
ÅRGANGENE: Selv om flaskene tåler vann, var Sigbjørn Slåtten svært bekymret for etikettene på vinflaskene. Uten de kan man ikke skille årgangene fra hverandre. Foto: Erik Teige / TV 2

Totalt huser hotellet 45.000 flasker vin. Vinkjelleren med de mest dyrebare flaskene var selvfølgelig også den i størst fare for oversvømmelse.

– I dette rommet ligger mye av den beste vinen, så vi var bekymret for at dette skulle gå galt. Derfor var det bare å kaste seg rundt, sier Slåtten.

Hotellet har fått prisen for Norges beste vinkart i 2019, 2020, 2021.

ANERKJENT: Park Hotel har samlet på vin siden 80-tallet, og har opparbeidet seg en anerkjent samling. Foto: Erik Teige /  TV 2
ANERKJENT: Park Hotel har samlet på vin siden 80-tallet, og har opparbeidet seg en anerkjent samling. Foto: Erik Teige / TV 2

Én centimeter fra

Sigbjørn Slåtten og de andre trodde vannstanden skulle nå toppen rundt midnatt. I stedet fortsatte vannet å stige helt frem til klokken 6 lørdag morgen.

Da vannstanden endelig stabiliserte seg i morgentimene, kunne de senke skuldrene.

– Det var bare én centimeter fra at vannet ikke kom inn i kjelleren, så vi var bekymret, sier Slåtten.

DEN ELDSTE: Den eldste vinen i samlingen er en portvin 1864. Foto: Erik Teige /  TV 2
DEN ELDSTE: Den eldste vinen i samlingen er en portvin 1864. Foto: Erik Teige / TV 2

Slåtten hyller innsatsen til de ansatte, som jobbet gjennom natten.

VANNSKADER: Park Hotel har fått store materielle skader under flommen. Foto: Erik Teige /  TV 2
VANNSKADER: Park Hotel har fått store materielle skader under flommen. Foto: Erik Teige / TV 2

Hadde vannet steget ytterligere, hadde rommet raskt fylt seg med 50 centimeter vann, ifølge han.

Skadene rammet hotellet hardt ellers. Festsalen er totalskadd, parketten buler, elektronikken er ødelagt.

– Heldigvis gikk det bra med vinen, sier Slåtten.

I Evanger i Voss raser butikkeier Monika Bjørsvik mot kommunen etter flommen. Hun mener det er på tide at kommunen tar grep, se video: