Smaken av jul

Så mange klementiner kan du spise hver dag

Hver og en av oss spiser rundt fem kilo klementiner i advents- og juletiden. – Kan spises med god samvittighet, sier ernæringsfysiolog.

POPULÆRT: Klementiner inneholder et høyt innhold av vitamin C. Foto: Jonas Been Henriksen / TV 2
POPULÆRT: Klementiner inneholder et høyt innhold av vitamin C. Foto: Jonas Been Henriksen / TV 2

- Nordmenn elsker duften og smaken av klementiner, og de kommer som bestilt på den mørkeste tiden av året, sier Toril Gulbrandsen.Hun er matfaglig ansvarlig i Opplysningskontoret for frukt og grønt, og sier salget av julefrukten eksploderer før jul, fordi den har mange gode egenskaper.- Klementiner har en fin balanse mellom søtt og surt, og får derfor en nydelig aromatisk smak. Klementiner er den beste snacksen nå og en selvfølge til mange av julens desserter og fruktsalater, si