Nasjonalt mageutbrudd skyldes dårlig cateringmat
45 personer i Tromsø og Østfold er rammet av tarminfeksjonen shigellose. Nå viser det seg at basilikum brukt ved en cateringbedrift i Tromsø trolig er smittekilden.
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
45 personer i Tromsø og Østfold er rammet av shigellose. Sykdommen som blant annet kan gi diaré og oppkast, ble tidligere i dag håndtert som et potensielt nasjonalt utbrudd.
Nå viser det seg at israelsk basilikum trolig er skyld i utbruddet.
Ifølge mattilsynet er en egenprodusert pesto ved en cateringbedrift i Tromsø trolig årsaken til 42 personer i byen er smittet. Pestoen inneholdt blant annet basilikum som var importert
For å lese eldre artikler må du logge inn eller registrere en TV 2 Konto
Det er gratis å registrere seg og du får da tilgang til hele arkivet vårt.
Artikkelen er oppdatert