Prishopp på matvarer:

Mener prishoppet kan være positivt

Mat-bevegelse tror dyrere mat vil føre til at nordmenn kaster mindre. – Vi har vært bortskjemte.

DYRERE: Prisene på mat steg onsdag, men mye av maten vi kjøper blir kastet. Foto: Christian Roth Christensen / TV 2
DYRERE: Prisene på mat steg onsdag, men mye av maten vi kjøper blir kastet. Foto: Christian Roth Christensen / TV 2

Nordmenn kaster enormt mye mat i løpet av et år.Ifølge Matvett og Norsk institutt for bærekraftsforskning (Norsus) kaster hver nordmann i snitt 40 kilo spiselig mat i året. Det tilsvarer hver åttende handlepose.Onsdag steg matvareprisene atter en gang. Prisøkningen skjedde som en del av et prisvindu butikkene har to ganger i året: 1. februar og 1. juni.- BortskjemteMatredder Mette Nygård Havre mener det kan ha positive effekter at prisene stiger.- Omsider