Frykter flere blir syke av maten vi spiser – dette bør du gjøre nå

Mange med lav inntekt ser seg nødt til å droppe den sunne maten på grunn av høye priser. Ernæringsfysiologene har klare råd.

STORE FORSKJELLER: En ny rapport fra FHI viser at det stadig blir vanskeligere å spise sunt. Foto: Christian Roth Christensen / TV 2
STORE FORSKJELLER: En ny rapport fra FHI viser at det stadig blir vanskeligere å spise sunt. Foto: Christian Roth Christensen / TV 2

Å prioritere å spise næringsrikt og variert kan nærmest føles umulig når pengene ikke strekker til.Ifølge en ny rapport fra Folkehelseinstituttet (FHI) bruker lavinntektsfamilier 39 prosent av inntekten sin på mat, dersom de skal spise sunt. Usunn mat er i mange tilfeller billigere.TV 2 har tidligere fortalt om Silje Marlen Øien (23), som er alenemor og arbeidsløs, og