Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.

«Når du bestiller barbacoa-taco, men får tenner i stedet».

Slik lød Courtney Aguilars Facebook-innlegg som forrige uke gikk viralt i USA.

I innlegget forteller Texas-jenta at hun gjorde det kvalmende funnet da hun besøkte restauranten El Rincon forrige helg.

New York Post skriver at Aguilar varslet en servitør.

«Jeg spurte servitøren om dette var tenner. Hun sa at det var babytenner», skriver hun.

Slo full alarm

Etter at Courtneys innlegg gikk viralt, slo restauranten full alarm, og la ut dette innlegget på sine Facebook-sider:

«Barbacoa er en av få ting vi kjøper ferdiglaget fra en godkjent FDA-selger, men vi kommer ikke lengre til å kjøpe fra den selgeren. Barbacoa blir laget med forskjellige deler fra kua, men mest fra hodet og kinnet. El Rincon vil slutte å selge barbacoa frem til vi finner en ny selger».

Barbacoa er kjøtt fra storfe, og da gjerne fra hodet, som er dampet og røykt i en jordovn.

Heldigvis skulle det vise seg å ikke være tenner, men noe som er svært likt.

GOD APPETITT: Courtneys innlegg ble delt flere tusen ganger, og gikk dermed viralt i USA.
GOD APPETITT: Courtneys innlegg ble delt flere tusen ganger, og gikk dermed viralt i USA.

Ikke tenner, men lepper

Selskapet som solgte barbacoakjøttet til El Rincon heter Laxson, og i en pressemelding sier de at «tennene» faktisk er kuas lepper.

SAKEN ER BIFF: Kulepper er vanlig mat i Asia, og brukes mest i supper og stuinger. Foto: SEGEA
SAKEN ER BIFF: Kulepper er vanlig mat i Asia, og brukes mest i supper og stuinger. Foto: SEGEA

– Vi innrømmer at ku-lepper ikke er den mest attraktive maten, og at det kan ligne på tenner. Dessverre havnet det på tallerkenen til en kunde, skriver de i pressemeldingen.

Videre forklarer de hva som har skjedd.

– Vanligvis blir deler av leppene blandet med kjøttet fra kinnet. Det er lett igjenkjennbart på grunn av de myke, spisse taggene som er på innsiden av leppene. Såvidt jeg vet, finnes det ikke utstyr som kan oppdage dette i kinnkjøttet, og det er svært sjeldent at det skjer.

Courtney skriver på Facebook at hun har mistet lysten på El Rincon sin taco for alltid.

– Uansett drar jeg ikke tilbake etter denne opplevelsen, skriver hun.