Slik får du barna til å spise mer grønnsaker

Vanskelig å få barna til å spise nok grønt? Klinisk ernæringsfysiolog Christine Gørbitz deler sine beste tips.

Det kan være utfordrende å få barn til å spise nok grønnsaker. Fra venstre: Edvin (5 1/2), Tuva (5 1/2) og Hjalmar (5 1/2) og Solveig Barstad .  Foto: Matkontrollen.
Det kan være utfordrende å få barn til å spise nok grønnsaker. Fra venstre: Edvin (5 1/2), Tuva (5 1/2) og Hjalmar (5 1/2) og Solveig Barstad .  Foto: Matkontrollen.

Ifølge Helsedirektoratet skal man spise minst fem porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver eneste dag. Av «5 om dagen» er det anbefalt at halvparten skal være grønnsaker.Dette kan være en utfordring dersom man har med kresne barnemunner å gjøre.Klinisk ernæringsfysiolog Christine Gørbitz forteller til Matkontrollen at norske barn får i seg mye grønnsaker, men ikke nok.- Vi får ikke i oss nok grønnsaker. Norske barn spiser ganske mye frukt og grønnsaker sammenlignet med and