Fire nye restauranter fikk stjerne i Michelin-guiden

Restaurantene Hot Shop, Schlägergården, Lysverket og Hyde fikk alle én stjerne under Michelin-guidens utdeling for Norden mandag. Maaemo beholdt sine tre.

STAVANGER: Bergen-restauranten Lysverket er tildelt en stjerne. Kjøkkensjef Christopher Haatuft, han har med seg familien opp på scenen. Foto: Carina Johansen / NTB
STAVANGER: Bergen-restauranten Lysverket er tildelt en stjerne. Kjøkkensjef Christopher Haatuft, han har med seg familien opp på scenen. Foto: Carina Johansen / NTB

Dermed ble det tre nye stjerner til Oslo og én ny til Bergen.- Det har vært et par harde år. Vi kan ikke ta det for gitt. Det er et ekstra fint år å få tildelt en stjerne, sa kjøkkensjef Christopher Haatuft fra bergensrestauranten Lysverket.Ingen nye trestjernersTil sammen fikk elleve nye restauranter i de nordiske landene én stjerne. Finland og Danmark fikk i tillegg hver sin nye tildeling med to stjerner: Palace og Frederikshøj.Hele matbransjen var klare for en