Krever alkohol til maten etter tre måneder med skjenkestopp

Restaurantbransjen i Oslo er i krise etter tre tørrlagte måneder.

- Nå håper jeg Raymond kommer på banen og sier at vi kan åpne om et par ukers tid, sier Gjøran Sæther, sjef for Furset-gruppen.Gardinene ved ærverdige Grand Café midt på Karl Johans gate har vært trukket for siden 7. november i fjor. Når ikke gjestene kan nyte alkohol til maten, forsvinner de. Omsetningen ble for lav og restauranten måtte stenge.- Vin til maten er en stor del av opplevelsen og omsetningen, så for oss er det viktig at vi får med oss det, ellers er det ikke lønnso