Jessica-Marie (31) vet ikke hvor lenge hun har en jobb å gå til: – Det er mye angst og usikkerhet
Kokker, servitører, bartendere og lærlinger protesterer mandag mot for inngripende koronatiltak og for lite statlig støtte. – Det er ikke bærekraftig for oss å holde åpent lenger.
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
De hvite tallerkenene plasseres møysommelig ut foran hver stol. Bestikket på servietten til høyre, vinglasset forsiktig over.Langt flere bord enn det kommer gjester har blitt linjet opp. En rosa målestokk sikrer den obligatoriske meteren mellom hver stolrygg.Føttene beveger seg i et raskt tempo, slik det alltid gjøres når det er minutter igjen til dørene åpnes og service starter.Denne gangen er restauranten byttet ut med Eidsvoll plass, og de inviterte gjestene er ansatte
Logg inn for å lese denne artikkelen
Om du ikke har en TV 2-konto fra før kan du lage en, helt uten kostnad!
Artikkelen er oppdatert