Slik har den norske julen endret seg:

Vår eldste juletradisjon stammer fra vikingtiden

Julen er tradisjonspreget, og alt skal være som før. Allikevel har mye endret seg gjennom historien, som lovpålagt ølbrygging og kjøttfri julaften.

JULEMAT: Juleribbe er tradisjon i mange norske familier, men ribba var ikke så vanlig før folk hadde tilgang på frysere. Illustrasjonsfoto: Gorm Kallestad / NTB scanpix
JULEMAT: Juleribbe er tradisjon i mange norske familier, men ribba var ikke så vanlig før folk hadde tilgang på frysere. Illustrasjonsfoto: Gorm Kallestad / NTB scanpix
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.

Tradisjoner er noe som bevares og føres videre med generasjoner, men de endres ofte over tid.- Et godt eksempel på dette er juleølet. Juleølet er det eldste elementet vi fremdeles har i dagens julefeiring. I hedensk tid markerte vi jól, som innebar «å drikke jól», altså å drikke til ære for Odin og Tor, sier forsker Eva Narten Høberg ved Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO) til NTB.Den gang var det faktisk et krav om at alle skulle brygge øl av kornet, og dette var nedfelt i l

Artikkelen er oppdatert