Eksperter slår tilbake mot bestselgerbok
Helsekontrollen (TV 2): Boka «Spis deg fri» er en bestselger, men stemmer påstandene om avhengighet?
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Boka «Spis deg fri» mener å forklare hvordan sukker og mel virker på kroppen. Med over hundre vitenskapelige artikler og hjerneforskning i bunn, er påstanden at sukker og mel er like avhengighetsskapende som narkotika.Flere av Norges fremste eksperter på avhengighet avviser imidlertid dette.- Noen av oss er rett og slett disponert for å bli hekta på sukker og mel, forteller journalist og forfatter Irina Lee, som har kjøpt rettighetene til boka i Norge.
Logg inn for å lese denne artikkelen
Om du ikke har en TV 2-konto fra før kan du lage en, helt uten kostnad!
Artikkelen er oppdatert