Wenche og Filipa (13) serverer delikat torsketunge på Kvaløya

Wenche får god hjelp av Isabella Martinsen sin datter, Filipa, på Kvaløya i Troms.

Torsketunger og tartarsaus, servert i pitabrød.Beregn 3-4 torsketunger pr person, avhengig av størrelse.Du trenger:12-15 torsketunger3 ss hvetemelsalt, pepper1 egg4-5 ss malt/knust tørket brød