KAN BLI SYK: Slik ser grønne poteter ut. De kan ha små flekker av grønt, eller ha grønnskjær over hele skallet. Foto: Marte Pettersen.
KAN BLI SYK: Slik ser grønne poteter ut. De kan ha små flekker av grønt, eller ha grønnskjær over hele skallet. Foto: Marte Pettersen.

Advarer mot disse potetene – du kan bli alvorlig syk

Norske matbutikker oppbevarer poteten feil. Dette kan gjøre deg alvorlig syk.

Før oppbevarte vi potetene i potetkjellere, og det er ikke tilfeldig. Poteten skal ha det mørkt og kaldt, for dersom den ligger fremme i lyset kan den bli giftig.Feil oppbevaring- I butikken blir dessverre poteten utsatt for ganske mye lys. Det er jo fordi forbrukeren ønsker å se på potetene og vurdere kvaliteten, men det er veldig lite heldig, sier Eldrid Lein Molteberg til Matkontrollen.Molteberg jobber på NIBIO, hvor hun blant annet forsker på korrekt oppbevaring av