Torsketunger er deilig

I morgen går startskuddet for VM i skreifiske i Svolvær. Wenche holder seg på land sammen med Stian Haugnes, Kjøkkensjef, Thon Hotel Svolvær. Han viser hvordan du kan tilberede havets delikatesse, torsketunger.

Torsketunger får du kjøpt i store deler av landet. Det er en deilig middag som er rask å lage.Sprøstekte torsketunger servert med remulade Oppskrift: Kjøkkensjef Stian Haugnes, Thon hotell SvolværDette trenger du: Beregn 3-4 torsketunger pr person, avhengig av størrelse12-15 torsk