
På denne restauranten får du servert maten i do (!)
Eieren vekker oppsikt med valg av porselen.
En restaurant i Semarang i Indonesia går nye veier når de serverer kundene.
På Jamban Cafe sitter nemlig alle gjestene på toaletter når de spiser – og maten blir servert i intet annet enn toalettskåler. Det skriver den Singapore-baserte avisa The Straits Times.
Avisa melder at også husets drikkealternativer serveres i toalettskåler.
Restaurantens signaturrett er for øvrig bakso, som er en tradisjonell indonesisk kjøttbollesuppe.
– Tenkte at det var avskyelig
Ved inngangen til restauranten henger det visstnok spyposer, i tilfelle det skulle bli for mye for sultne, men muligens angrende kunder.
The Straits har snakket med flere som innrømmer at de var skeptiske til restaurantens valg av porselen.
– Først tenkte jeg at det var avskyelig, men så spiste jeg til slutt litt av maten av nysgjerrighet, sier Mukodas (27).
Vil opplyse folk om toalettbruk
Målet med restauranten skal være å opplyse det indonesiske folket om at de bør bruke toaletter når de er nødne.
Eieren, Budi Laksono (52), er en helseekspert som pleide å jobbe for de lokale myndighetene. Han diskuterer gjerne med kundene og viser dem videoer med temaet toalett.
Mange indonesere lever uten vannklosett, og landet har ifølge Verdens helseorganisasjon 63 millioner innbyggere som gjør fra seg utendørs i stedet for å benytte seg av toaletter. Det er problematisk fordi det fører til spredelse av ulike sykdommer.
Tendensen er knyttet til at en stor del av befolkningen lever under fattigdomsgrensa. Verdensbanken skriver at det er nærmere 29 som lever under fattigdomsgrensa. Rundt 40 prosent av befolkningen lever i skillet rundt landets fattigdomsgrense, som betyr mennesker som lever av cirka 194 kroner i måneden.

