7 spanske lekkerbisker på selveste tapas-dagen
I dag er det den internasjonale tapas-dagen og Wenche fikk hjelp til å lage 7 herlige spanske småretter av tapasentusiast Christopher Sjuve.
1) Lefse med smøreost, røkt laks og gressløk.
2) Pan y tomate: ristet brød med hvitløk, tomat og olje - basilikum.
3) Pan y pesto: Ristet brød med pesto og manchego.
4) Jamon, aioli og poteter.
5) Ostekuler: blåmuggost, kremost, nøtter og sesamfrø.
6) Manchego, oliven og en ansjos
7) Grønn suppe; erter, fløte og kyllingkraft, servert med skinke.
Artikkelen er oppdatert