Å plukke sin egen middag i skogen har blitt populært
Interessen for matsankingskurs i byene har eksplodert, forteller Norges sopp og nyttevektsforbund.
Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon.
Løvetann, brennesle og skvalderkål. For mange uønsket ugress. For stadig flere er de etterlengtede delikatesser.- Interessen for kursene er stor og økende. Du skulle sett ramsløksturene våre. Det kommer så mange at vi er rene 17. mai togene som går innover i skogen, sier biolog Hanna Bjørgaas.- 8 av 10 planter kan spisesVi er med på en av hennes matsankingsturer i regi av Oslo og omegn sopp- og nyttevekstforening. Få meter fra veien ved Sjømannsskolen på Ekeberg i Oslo,
Logg inn for å lese denne artikkelen
Om du ikke har en TV 2-konto fra før kan du lage en, helt uten kostnad!
Artikkelen er oppdatert